海老のスイートチリマヨ炒め
野菜は玉ねぎでもなんでもいいと思います。今回は家にあるもので
このレシピの生い立ち
おつまみに海老が食べたかった
作り方
- 1
海老の皮をむき、背中側に切れ込みをいれ、片栗粉と酒でもむ
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- 2
今回はねぎがあったのでねぎを入れました。野菜はピーマンとかでもいいと思います(*^_^*)
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- 3
海老をオリーブオイルで焼く
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- 4
海老をひっくり返したら野菜を加える
今回はねぎとミニトマトです -
- 5
粗挽き塩胡椒、マヨ、スイートチリソースで味を整えて出来上がり
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