野菜は玉ねぎでもなんでもいいと思います。今回は家にあるものでこのレシピの生い立ちおつまみに海老が食べたかった
海老の皮をむき、背中側に切れ込みをいれ、片栗粉と酒でもむ
今回はねぎがあったのでねぎを入れました。野菜はピーマンとかでもいいと思います(*^_^*)
海老をオリーブオイルで焼く
海老をひっくり返したら野菜を加える今回はねぎとミニトマトです
粗挽き塩胡椒、マヨ、スイートチリソースで味を整えて出来上がり
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