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カレーポテサラ
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カレーポテサラ-レシピのメイン写真

カレーポテサラ

みちゃるん
みちゃるん @cook_40249071

子供も美味しく食べられる♪
マヨネーズなしでヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーにしたくて、しかもカレー粉をマイルドにするためにヨーグルトを入れてみました♪

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ヘルシーにしたくて、しかもカレー粉をマイルドにするためにヨーグルトを入れてみました♪

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ヘルシーにしたくて、しかもカレー粉をマイルドにするためにヨーグルトを入れてみました♪

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材料

４人分
  • ジャガイモ ３個
  • 人参 １/４本
  • キュウリ １本
  • ★カレー粉 小１/２
  • ★ヨーグルト 大１
  • 塩 適当
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹でて、皮をむいたら粗くつぶす。

  2. 2

    きゅうりはスライスして塩揉みする。
    にんじんは短冊切り。

  3. 3

    マッシュしたじゃがいもに★をまぜてくわえる。

  4. 4

    ３へにんじんキュウリをあわせてよくまぜる。

  5. 5

    塩で味付け♪

コツ・ポイント

カレー粉はもっと入れてもいいかも・・・・

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みちゃるん
みちゃるん @cook_40249071
2011/06/08 23:12に公開
料理初心者ですが、がんばります♪
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このレシピのキーワード

カレー ポテトサラダ にんじん キュウリ じゃがいも カレー粉 ヨーグルト

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