冷凍ストックポテト玉で簡単いも餅。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
冷凍ストックしておくと便利なポテト玉を使って簡単にいも餅が作れます。お弁当にも便利なサイズです。
このレシピの生い立ち
ポテト玉を使って簡単いも餅。1から作るとちょっと面倒だけどマッシュポテトが出来ているとあっという間に作れます。
冷凍ストックポテト玉で簡単いも餅。
冷凍ストックしておくと便利なポテト玉を使って簡単にいも餅が作れます。お弁当にも便利なサイズです。
このレシピの生い立ち
ポテト玉を使って簡単いも餅。1から作るとちょっと面倒だけどマッシュポテトが出来ているとあっという間に作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
ポテト玉を解凍し、片栗粉と塩を加えてよく混ぜる。
-
- 2
半量を手にとり、ギュっと丸めながら形を整える。大きさはお好みで。
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- 3
★の材料を合わせておく。
-
- 4
フライパンにサラダ油少々（分量外）をひいていも餅を並べ、両面こんがりするまでじっくり焼く。（弱火〜中火）
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- 5
両面こんがり焼けたら弱火にし、蓋をして3分焼いて火を通す。
-
- 6
蓋をあけて3のタレを加えて煮絡める。タレにとろみがついたら出来上がり。仕上げに好みで胡麻を振る。
-
- 7
2017.8.31☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました♡作って下さった皆さんありがとう♡
コツ・ポイント
ポテト玉の解凍はラップを外し、耐熱皿にのせて1個あたり600wのレンジで40秒〜1分程加熱して下さい。（ラップ無しでOKです）複数加熱する場合は様子を見ながら調節して下さい。
つくれぽ
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