トマトソースを作る。
玉ねぎはみじん切りにする。
耐熱皿にトマト缶詰、にんにく、めんつゆ、オリーブオイルを入れる。

電子レンジ500wで約3分程加熱する。
(ラップはしない)
取り出して、レモン果汁、味塩コショウを入れて調節する。

シッカリ冷やす。

ツナマヨは、ツナ缶の汁気を軽く切る。
マヨネーズ、黒コショウを入れて混ぜ合わせる。
冷やしておく。
大葉を千切りに切る。

カッペリーニを規定の時間で茹でる。
茹で上がった麺を冷水で冷やし、シッカリ水気を切る。
キッチンペーパー等で水気を拭く。