簡単ズボラ！！猿でも作れるチキングラタン
グラタンの素、シチューの素は一切使わない！ホワイトソースから作る！しかも！バターなしで鶏肉の油を使うので低カロリー！！
このレシピの生い立ち
彼女がレシピを教えてくれました！
１月後、作ってみよう！と思って材料買って来て作ろうとしたら。。。バターがなぃ！買い忘れた！
しかし買いに行くのも面倒なので、バターの代りに水を少し入れて作ったら問題なかった！
彼女に言ったら驚かれましたww
簡単ズボラ！！猿でも作れるチキングラタン
グラタンの素、シチューの素は一切使わない！ホワイトソースから作る！しかも！バターなしで鶏肉の油を使うので低カロリー！！
このレシピの生い立ち
彼女がレシピを教えてくれました！
１月後、作ってみよう！と思って材料買って来て作ろうとしたら。。。バターがなぃ！買い忘れた！
しかし買いに行くのも面倒なので、バターの代りに水を少し入れて作ったら問題なかった！
彼女に言ったら驚かれましたww
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、にんじんの皮をむき一口大の大きさに切り
耐熱皿に入れて、ラップしてチンします。 - 2
チンしている間に鶏肉を一口大に切り、玉ねぎも切っていきます。
- 3
フライパンにバターの代わりに少量の水を入れて強火で
鶏肉を焼いていきます。※もちろんバターを入れても大丈夫です。
- 4
鶏肉がしっかり焼けたら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れます。
※ここまでカレー作りと似たような感じです。 - 5
しっかり野菜も焼けたら牛乳をフライパンに入れて、小麦粉をフライパン全体に薄くマブスように入れたらよく混ぜていきます。
- 6
トロミが出てきたら火を中火にします。
この時も必ず、牛乳を焦がさないようにしっかり混ぜていきます。 - 7
シチューのようにトロトロになったら
耐熱皿に移し替えて、コショウを少々振ってからお好みでチーズをかけます。 - 8
余熱をしておいたオーブンをつかい
200度で10分焼いたら。
完成です！！！＼(*⌒0⌒)♪
コツ・ポイント
牛乳を入れたら焦げないように混ぜ続ける！
少しの焦げならいいが、、
絶対に手を休めてはいけないょ！！！
つくれぽ
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