作り方
- 1
大根を火が通りやすいように短い千切りにする。
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- 2
フライパンにごま油を入れ、弱めの中火で大根を炒める。
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- 3
大根が透き通ってきたら、＊印を入れてお好みの辛さにする。
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- 4
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- 5
お皿に移して、小ネギやゴマをかければ出来上がり☆
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- 6
大根の皮だけでも作ってみましたが、歯ごたえしっかり目でおいしかったです♪
- 7
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