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我が家の玉子焼き
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我が家の玉子焼き-レシピのメイン写真

我が家の玉子焼き

＊KKK＊
＊KKK＊ @cook_40076180

みんな大好き！玉子焼き☆それぞれの家庭の味がありますが、うちわこの味(^ ^)
このレシピの生い立ち
お母さんの玉子焼きが1番大好き！だけど、どーやっても同じ味にわならない...作ってくうちにこれが自分の味になってましたσ(^_^;)

みんな大好き！玉子焼き☆それぞれの家庭の味がありますが、うちわこの味(^ ^)
このレシピの生い立ち
お母さんの玉子焼きが1番大好き！だけど、どーやっても同じ味にわならない...作ってくうちにこれが自分の味になってましたσ(^_^;)

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我が家の玉子焼き

＊KKK＊
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みんな大好き！玉子焼き☆それぞれの家庭の味がありますが、うちわこの味(^ ^)
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お母さんの玉子焼きが1番大好き！だけど、どーやっても同じ味にわならない...作ってくうちにこれが自分の味になってましたσ(^_^;)

みんな大好き！玉子焼き☆それぞれの家庭の味がありますが、うちわこの味(^ ^)
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    卵を2つ溶いて調味料を全て合わせて混ぜておく。

  2. 2

    フライパンで3回に分けて卵を流して焼く。

  3. 3

    できあがり☆
    火を消して、しばらく置いて落ち着かせる。

    • 我が家の玉子焼き作り方3写真
  4. 4

    切り分けてお弁当に(^ ^)

    • 我が家の玉子焼き作り方4写真
  5. 5

    ・追記: 水の量見直しました！大さじ1→大さじ2に変更。これでふっくらするようになりました(^^)

コツ・ポイント

特にありません♪
我が家の味ですヽ(´▽`*)/

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＊KKK＊
＊KKK＊ @cook_40076180
2014/05/18 23:01に公開

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卵焼き 卵

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