鶏もも肉は軽く塩コショウして、一口大に切る。白ネギも３ｃｍ程度に切る

フライパンに炒め用油をひいて、鶏ももの皮から炒め、焦げ目がつくまで確り焼き炒める。焼けたらキッチンペーパーで油を拭取る。

２に白ネギも入れしんなりしたら、もやしを入れて出汁の素を振り、全体がしんなりするまで炒める

最後にナポリタンソースを入れてよく混ぜ、お皿に盛って出来上がり