簡単 二色丼
豆腐でカサ増し。ヘルシーです✨
お弁当に如何でしょう(^ ^)
このレシピの生い立ち
メンズ達、よく食べるので…カサ増しに豆腐を加えました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は、厚手のキッチンペーパーか布巾で絞る。(水気をきる)
挽肉と合わせておく。 - 2
そぼろを作る。
フライパンに油を敷き、①を炒める。塩胡椒→菜箸4本で炒めると、ほぐれ易い。
-
- 3
調味料投入‼️
水分がなくなるまで炒める。 - 4
炒り卵を作って、そぼろと共にご飯の上に乗せる。
牛乳を少し加えると、フワフワに仕上がります❤️
-
コツ・ポイント
そぼろが残ったら、タコライスにするのもオススメです✌︎
レシピID:3931667
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