簡単!美味しいタコライス

ひろryouri
ひろryouri @cook_40265998

最後にお好みでマヨネーズや粉チーズをかけるとより美味しいです!
このレシピの生い立ち
シンプルなタコライスを作りたくて作ってみました

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最後にお好みでマヨネーズや粉チーズをかけるとより美味しいです!
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材料

2人分
  1. 合挽き肉 200グラム
  2. 玉ねぎ 2/1個
  3. ☆ケチャップ 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆ウスターソース 大さじ1
  6. ☆チリパウダー 適量
  7. 適量
  8. コショウ 適量
  9. トマト 1個
  10. レタス 3〜4枚
  11. アボカド 2/1個
  12. ドリトス(チーズ味) 適量
  13. マヨネーズ(お好みで) 適量
  14. 粉チーズ(お好みで) 適量
  15. オリーブオイル 大さじ1
  16. ご飯 2人分

作り方

  1. 1

    トマト、アボカドを1センチ角に切ります。
    レタスは5〜7ミリの太めの千切りにします。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、オリーブオイル大さじ1をフライパンに敷いて、玉ねぎを中火で黄色くなるまで炒めます。

  3. 3

    玉ねぎが黄色くなったら合挽き肉と☆マークの調味料を入れます。

  4. 4

    完全に水分が飛ぶ少し前まで炒めます。

  5. 5

    塩、コショウをして味を整えます。

  6. 6

    ご飯に先ほど切っておいたレタス、トマト、アボカド、炒めた肉を乗せて、横にドリトスを添えれば完成です。

  7. 7

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コツ・ポイント

肉を炒めるとき、完全に水分が飛ぶ少し前で火を止めるのがコツです!

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