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ザンギ！北海道の鶏唐揚げざんす
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ザンギ！北海道の鶏唐揚げざんす-レシピのメイン写真

ザンギ！北海道の鶏唐揚げざんす

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

下味しっかりつけて♪揚げたてをつまんだら
じゅわ～っと（＾−＾）
このレシピの生い立ち
北海道好きなので、インスパイア～！
ザンギという響きが新鮮でしたので（＾−＾）

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じゅわ～っと（＾−＾）
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ザンギ！北海道の鶏唐揚げざんす

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

下味しっかりつけて♪揚げたてをつまんだら
じゅわ～っと（＾−＾）
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北海道好きなので、インスパイア～！
ザンギという響きが新鮮でしたので（＾−＾）

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ザンギという響きが新鮮でしたので（＾−＾）

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材料

  • 鶏もも肉 300g
  • ＊生姜搾り汁 小２
  • ＊にんにくすりおろし 小１
  • ＊おしょう油 大１～２
  • ＊お砂糖 小２
  • ＊マヨネーズ 大１
  • 片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    ＊マークの材料を混ぜ、その中にお肉を浸ける。

  2. 2

    片栗粉を満遍なくつけて、油で揚げる。
    2度揚げすると、カラリと揚がりますね

  3. 3

    全体像♪

    • ザンギ！北海道の鶏唐揚げざんす作り方3写真

コツ・ポイント

いっぺんに油に入れないで、少しずつ揚げる・・と好いかも。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2017/10/21 02:11に公開
40代　♂　シングル
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 しょうが

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