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簡単ピリッとタコライス
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簡単ピリッとタコライス-レシピのメイン写真

簡単ピリッとタコライス

さくらば*
さくらば* @cook_40301788

チリペッパーはお好みですがかけるとピリッと辛いタコライスになって美味しくできました!

このレシピの生い立ち
野菜もりもりで夏にも食欲をそそる少しスパイシーなタコライスを作りたくて!
美味しくできたので自分の記録用のためにも

チリペッパーはお好みですがかけるとピリッと辛いタコライスになって美味しくできました!

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野菜もりもりで夏にも食欲をそそる少しスパイシーなタコライスを作りたくて!
美味しくできたので自分の記録用のためにも

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チリペッパーはお好みですがかけるとピリッと辛いタコライスになって美味しくできました!

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美味しくできたので自分の記録用のためにも

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材料

2人分
  • レタス お好みの量
  • トマト お好みの量
  • アボカド 1つ
  • 玉ねぎ 1/3
  • 合い挽き肉 300gくらい
  • ブラックペッパー 少々
  • 塩 少々
  • チリペッパー 8振り(好みで)
  • ★ケチャップ 大さじ4
  • ★中濃ソース 大さじ2
  • ★カレー粉 小さじ1
  • ★おろしニンニク 1.5cmくらい
  • 温玉 2つ
  • ご飯 2人分
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作り方

  1. 1

    レタス、トマト、アボカドを好きな大きさにカットしておく

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにひき肉とみじん切りした玉ねぎを一緒に入れる
    →ひき肉から油が結構出るので油はなしで大丈夫◎

  4. 4

    炒めてる間に★調味料を混ぜておく

  5. 5

    ひき肉に火が通り玉ねぎがしんなりしてきたらOK
    →ここで油や玉ねぎの水分が気になればキッチンペーパーで拭き取っておく

  6. 6

    塩、ブラックペッパー、混ぜた調味料を入れて炒める

  7. 7

    ある程度混ざり、あとはチリペッパーをかけてお好みの辛さになったら完成!
    8振りくらいしたら程よくスパイシーになりました!

  8. 8

    温玉はお好みでトッピング

    我が家は簡単にレンチンで作ってます
    ↓作り方は下へ

  9. 9

    小皿に卵割って爪楊枝で2箇所さす、水を卵隠れるくらい入れて
    600w20〜30秒→500w10秒くらい
    で程よく半熟に

コツ・ポイント

最後にチーズを好みでかけても美味しいと思います◎

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さくらば*
さくらば* @cook_40301788
2024/06/27 08:38に公開

このレシピのキーワード

タコライス トマト レタス アボカド カレー粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 合い挽き

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