ミートローフってこんなに簡単だった？

Name: ミートローフってこんなに簡単だった？
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ア）合い挽き肉 150g; ア）人参(みじん切り) 20g; ア）グリンピース 30ｇ; ア）冷凍コーン 30g; ア）卵(M) 1個; ア）パン粉（食パン8枚きり耳なし） 1枚分; ア）塩胡椒 気持多め; チーズ1口チーズ（角切り） 1個分; ワイン 大さじ1; ケチャップ 大さじ2; ソ）ケチャップ（ソース用） 大さじ１; ソ）ソース（ソース用） 大さじ２; ソ）ワイン（ソース用） 大さじ１

ともたろうげんき @cook_40049685

挽き肉料理っていうと　ハンバーグ・オムレツ・餃子・ロールキャベツなのですが
Christmasも近い事だし・・と適当に！
このレシピの生い立ち
ハンバーグにも飽きたので
見た目の違うものを＾＾；

ミートローフってこんなに簡単だった？

ともたろうげんき @cook_40049685

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材料

2人分

ア）合い挽き肉 150g
ア）人参(みじん切り) 20g
ア）グリンピース 30ｇ
ア）冷凍コーン 30g
ア）卵(M) 1個
ア）パン粉（食パン8枚きり耳なし） 1枚分
ア）塩胡椒気持多め
チーズ1口チーズ（角切り） 1個分
ワイン大さじ1
ケチャップ大さじ2
ソ）ケチャップ（ソース用）大さじ１
ソ）ソース（ソース用）大さじ２
ソ）ワイン（ソース用）大さじ１

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作り方

1
ア）をボールに入れて軽く混ぜる。
ビニール袋にとり
よくこねる。
2
アルミホイルを☝の様に形造る。
ソ）の材料をフライパンに入れ温めておく。
3
ビニールから２）に直接いれ平らになるように、へらでならす。
4
上にチーズをのせ
アルミ箔の横に手を添え成型し170度のオーブンで20分焼く。切分けソースをかけて出来上がりヽ(^o^)

コツ・ポイント

ソースが多いほうがいい場合は　2倍くらい作る。
オーブンがない時は　レンジ（あるみほいるでOK。但、その際はアルミホイルは不可）
レンジの後軽くフライパンで焼き目を付ける。

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つくれぽ

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ともたろうげんき @cook_40049685

2013/12/13 13:54に公開

50代前半の主婦です。普段は自営で仕事しています。子供は33歳と29歳の男の子の母です。（もう、子供じゃないわね（笑））季節の物、そのときあるもので御飯♪や体調に合わせた料理を考えるのがすきです。基本的に素材は大したものは使いませんが、調味料は上白糖は無く甜菜か粗糖、本みりん・酒（一升瓶ｗ）ヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ使用（大豆小麦塩）です.美味しいご飯で皆で元気に楽しく！

このレシピのキーワード

にんじんグリーンピース卵チーズ食パンケチャップ合い挽きワイン

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