作り方
- 1
鍋をIR8で過熱し、豚肉を入れ、脂が出てきたら、しょうが、ニンニクを入れる。
- 2
大根と残りの調味料を全て入れてふたをし、IR6にする。
- 3
カタカタ言ったらひと混ぜして、IR2-3で30分。
時々混ぜて、大根に火が通ったら出来上がり!
コツ・ポイント
冷えていくときに味が染みていくので、一度冷ますとより美味しい♡
食べるときにネギや和がらしを添えてください。
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