和食材をワインに合うように作ってみたら！美味しかったので。ぱぱっとヘルシーが嬉しい
このレシピの生い立ち
我が家ではこの時期ホタルイカの沖漬けを作ります。私としては沖漬けには日本酒ですが、ワイン好きの主人のために作ってみました。さっぱり豆腐とホタルイカの濃厚さが絡んで美味しいのです。