思わぬ美味しさ♪ちくわでエビマヨもどき

ramuneᐝiRo @cook_40062183
最短の工程は1で終了!簡単♬
おつまみはもちろん、お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
エビマヨが食べたいっ!
→お惣菜コーナーは売り切れてるーっ!
→仕事帰りに何十匹分もの背わたを取るのは無理ーっ!
・・と、この辺りから始まりました。
思わぬ美味しさ♪ちくわでエビマヨもどき
最短の工程は1で終了!簡単♬
おつまみはもちろん、お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
エビマヨが食べたいっ!
→お惣菜コーナーは売り切れてるーっ!
→仕事帰りに何十匹分もの背わたを取るのは無理ーっ!
・・と、この辺りから始まりました。
作り方
- 1
◎のソースを混ぜ合わせる。
ここで食べちゃって完結でもOK!!飾り付けをされる方は2へ進む・・・。
- 2
竹輪を縦半分に切り、適当に浅く切り込みを入れる。
※深く切り込みを入れ過ぎると次の工程3でちぎれるのでご注意を! - 3
工程2の焼き面を内側にして巻き、エビのしっぽが天に向かう様なイメージで、なるべく竹輪の多くの部分を通るよう爪楊枝を刺す。
- 4
工程3にソースを塗りつけ、お好みでパプリカの粉を散らして完成!
※どっぷり塗るより薄めに仕上げる方が食べやすいです。 - 5
14/06/16
カテゴリ掲載感謝☆
15/05/17
お蔭様で話題入り♪れぽ戴いた皆様ありがとうございます♬
コツ・ポイント
・ちくわに限らず、カマボコや練り物系でも合います。お好きな具材でどうぞ。
・レモン汁はポッカレモンを使用しました。
・ソースはお好みでアレンジOK。
・多分爪楊枝じゃない方がカワイイと思います♡
※エビの味はいたしません。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19824414








