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春キャベツと桜エビのオリーブオイル炒め
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春キャベツと桜エビのオリーブオイル炒め-レシピのメイン写真

春キャベツと桜エビのオリーブオイル炒め

居酒屋アコ
居酒屋アコ @cook_40069664

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春には食べたくなる一皿。パスタや卵焼きの具にも応用できます!!

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材料

一皿分
  • キャベツ 1/4玉
  • 釜あげ桜エビ 100g
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 少々
  • とうがらし 1片
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作り方

  1. 1

    キャベツを荒く千切りにし、洗いよく水をきる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくととうがらしを炒め、香りがでてきたらとる

  3. 3

    キャベツと桜エビをフライパンにいれ、お好みの固さまで炒める

  4. 4

    塩で味付けをし、皿に盛る

  5. 5

    お好みで更にオリーブオイルをかける

コツ・ポイント

美味しいオリーブオイルを使ってください!

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居酒屋アコ
居酒屋アコ @cook_40069664
2014/05/18 11:50に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ サクラエビ にんにく トウガラシ

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