ぴよぴよ♡フォンダンガトーショコラ
フォンダンショコラ風なんちゃってガトーショコラ(( //ω // *))
このレシピの生い立ち
バレンタインに手の込んだようにみえるチョコを贈りたくて(*n´ω`n*)
こちらも(・ｅ・)様のID:18171007を参考にさせていただきました♡
ぴよぴよ♡フォンダンガトーショコラ
フォンダンショコラ風なんちゃってガトーショコラ(( //ω // *))
このレシピの生い立ち
バレンタインに手の込んだようにみえるチョコを贈りたくて(*n´ω`n*)
こちらも(・ｅ・)様のID:18171007を参考にさせていただきました♡
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこの材料で(*b'v･)b+｡
※ココア入れ忘れた(笑)
※ぁ、画像にミルクがないΣ(´□｀;) -
- 2
バターを室温に戻しておき、クリーム状になったところにさとうを入れて混ぜる。
- 3
耐熱容器にチョコレート(１枚)と生クリーム、ミルクをいれて５００㍗のレンジで２～３分チンする。
- 4
⑵に粉類を入れて混ぜ、⑶を加えてよく混ぜ合わせる。
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- 5
ビタントニオの準備開始。
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- 6
⑷にチョコチップを入れて混ぜ、ビタントニオのプレートに流し入れる。
※スプーンで入れても、絞って入れても◎ -
- 7
こんな感じで、真ん中にチョコレートを割り入れるとフォンダンショコラみたいになるの。
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- 8
…上から出てても気にしない。
生地を入れ過ぎると、右手前みたいに溢れちゃうので注意(ﾉω`) -
- 9
上から粉糖をふるい、フォンダンガトーショコラの完成゜:。* ゜.
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- 10
*デコ*
キャラメルバタークリームを絞る。 -
- 11
*デコ*
マシュマロぴよをのせる。 -
- 12
*ラッピング*
今回はセリアのラッピングを使って…
ひよこの巣完成Ψ( 'ч'♡ ) -
コツ・ポイント
チョコチップを入れてから混ぜ過ぎると溶けて同化します( ˘•ω•˘ )
わたしは溶けてしまいました…焼き菓子用買ったのに(笑)
※ぴよを乗せたらフォンダンショコラ風にとろーり出来なくなった(´；ω；｀)
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