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美味い☆ タコ唐揚げ
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美味い☆ タコ唐揚げ-レシピのメイン写真

美味い☆ タコ唐揚げ

じゅねち
じゅねち @cook_40075088

簡単だけど、すごーく美味い☆ タコ唐揚げでーす‼︎
このレシピの生い立ち
大好きなタコを、お酒のおつまみの定番!タコ唐揚げにしました。

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じゅねち
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材料

  • 蒸しタコ 130g
  • 片栗粉 適量
  • 下味調味料 分量
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 胡椒 適量
  • にんにく(チューブ) 適量
  • 顆粒こんぶだし 小さじ二分の一
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作り方

  1. 1

    蒸しタコを適当な大きさに切る。

    • 美味い☆ タコ唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋にタコと下味調味料を入れてよく揉み込む。

    • 美味い☆ タコ唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    揉み込んだら、多めの片栗粉を入れてよく混ぜる。

    • 美味い☆ タコ唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    180度の油で揚げていく。

    • 美味い☆ タコ唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    写真ぐらいの揚げ色に、なったら完成です!

    • 美味い☆ タコ唐揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

レモンを絞って食べると美味さ倍増です!
タコは火が通っているので揚げすぎ注意☆
片栗粉は多めのが失敗しないですよ。

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じゅねち
じゅねち @cook_40075088
2014/05/18 13:02に公開
料理を作るのが大好きで、日々いろいろなレシピを考えています!昔のレシピはg表記になっていますが、味が変わりそうなので そのままにしています ^_^ いつか料理本を出版するのが夢です。皆さんのつくれぽを頂くたびに、本当に料理好きでよかったなーって実感しています。レシピの大さじ・小さじは、すりきりの分量になっていますのでよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 たこ にんにく

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