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黒ごまカリントウ(柚子ジャム入)
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黒ごまカリントウ(柚子ジャム入)-レシピのメイン写真

黒ごまカリントウ(柚子ジャム入)

ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634

黒ごまの香ばしさと柚子のほのかな香りが、何とも素朴な田舎かりんとうです。手が止まりません♪
このレシピの生い立ち
具を替えて、良く作ってます。

黒ごまの香ばしさと柚子のほのかな香りが、何とも素朴な田舎かりんとうです。手が止まりません♪
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黒ごまカリントウ(柚子ジャム入)

ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634

黒ごまの香ばしさと柚子のほのかな香りが、何とも素朴な田舎かりんとうです。手が止まりません♪
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黒ごまの香ばしさと柚子のほのかな香りが、何とも素朴な田舎かりんとうです。手が止まりません♪
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材料

  • 小麦粉 300g
  • 卵 大2個
  • 黒ごま 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 柚子ジャム 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • サラダ油 揚げ油
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜ合わせます。

    • 黒ごまカリントウ(柚子ジャム入)作り方1写真
  2. 2

    柚子ジャム

    • 黒ごまカリントウ(柚子ジャム入)作り方2写真
  3. 3

    硬く練り混みます。(小麦粉を足して硬く練り上げる)

    • 黒ごまカリントウ(柚子ジャム入)作り方3写真
  4. 4

    ラップに包み冷蔵庫で1時間位なじませる。

    • 黒ごまカリントウ(柚子ジャム入)作り方4写真
  5. 5

    薄く切り、油で揚げて出来上がり。

    • 黒ごまカリントウ(柚子ジャム入)作り方5写真

コツ・ポイント

硬いほど、薄く切れるので、生地が柔らかいようなら、小麦粉を足しながら更に練っていく。

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ティーダ7
ティーダ7 @cook_40103634
2016/04/14 12:19に公開
冷蔵庫にあるもので、簡単、時短、創作、アイデア料理など考えて作るのが好きです。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

かりんとう 卵 小麦粉

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