おからパウダーで★糖質オフクッキー
クック73K74Q☆ @cook_40265833
粉におからパウダーだけを使ったクッキーを作りたくて。サクサク美味しい、1個23kcalの低糖質クッキーです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもおやつは食べたい！でもカロリーは気になるし・・・なら低糖質、低カロリーのを作ろう！と試行錯誤しました。グラノーラをオートミールにして、メープルシロップなどを加えても美味しいです★
おからパウダーで★糖質オフクッキー
粉におからパウダーだけを使ったクッキーを作りたくて。サクサク美味しい、1個23kcalの低糖質クッキーです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもおやつは食べたい！でもカロリーは気になるし・・・なら低糖質、低カロリーのを作ろう！と試行錯誤しました。グラノーラをオートミールにして、メープルシロップなどを加えても美味しいです★
アプリでひらく作り方
- 1
おからパウダーとフルーツグラノーラを混ぜる
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- 2
水とオリーブオイルを混ぜます(写真は水だけの重さです)
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- 3
1で混ぜておいた粉類に、2の水分を3〜4回に分けて混ぜます。へらなどでさっくりと。
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- 4
オーブンを200°Cに予熱し、バットにスプーンなどで一口サイズに落としていきます。これくらいだと30個分です。
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- 5
200°Cのオーブンで30分くらい。様子を見ながら焼きます。結構しっかり色がつくくらい焼いたほうがさくさくになります！
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コツ・ポイント
水分量は、おからパウダーを生おからに戻す時の量を目安に調整します。メープルシロップなどを入れる場合は水を減らして、その分をメープルシロップにします。(オリーブオイル30g、メープルシロップ30g、水100g、のように)
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