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俺の焼きそば
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俺の焼きそば-レシピのメイン写真

俺の焼きそば

srjp
srjp @cook_40100423

焼きそばってたまに食いたくなるよね★
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺が特売だったから<笑>

焼きそばってたまに食いたくなるよね★
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材料

3人分
  • 焼きそばの麺 マルちゃんのやつ
  • 焼きそばソース 付属のやつ
  • 豚小間肉 150g
  • キャベツ(ざく切り) 1/4個
  • 人参(短冊) キャベツより少なく
  • もやし ひとつかみ
  • 玉ねぎ(厚めスライス) 1/2個
  • ガーリックパウダー お好きなだけ
  • 紅しょうが 少々
  • 青のり 少々
  • マヨネーズ 少々
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    肉と野菜を炒め、最後にとき卵を混ぜて固まるまで火を通す。とき卵にはマヨを少々MIX。

  2. 2

    別のフライパンで麺を調理。詳細は説明書通りにね。

  3. 3

    火を止めて①で炒めた具材とガーリックパウダーとソース投入。弱火で軽く炒める。

  4. 4

    盛り付けてマヨ、青のり、紅生姜トッピングして完成。

コツ・ポイント

卵にマヨIN★

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srjp
srjp @cook_40100423
2014/05/18 13:53に公開
実は洋服屋の店主ですけどね<笑>本業はこちらですw ⇒ヤフオク★ http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/sugarrushjapan1971?alocale=0jp&mode=1 FB★https://www.facebook.com/hiroshi.otsuki.520
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焼きそば もやし にんじん キャベツ 卵 豚こま 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19825082
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