鶏むね肉のケチャップ炒め【作りおき】
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
冷めてもやわらかく、やさしい味のケチャップ炒め。お弁当のおかずに是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しく、お弁当のおかずになるように作りました。
鶏むね肉のケチャップ炒め【作りおき】
冷めてもやわらかく、やさしい味のケチャップ炒め。お弁当のおかずに是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しく、お弁当のおかずになるように作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を切る→(レシピID19846348）切り方はこちらを参考にしてみて下さい。●を揉み込む。
- 2
★を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油をひき中火にかけ、①を入れ、火が通るまで焼く。(1つ取り出してさいてみて焼けているか確認して下さい)
-
- 4
③に★を加え強火にして、フライパンをゆすりながら、全体的になじんだら火を止める。
-
- 5
・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
・ラップに包みジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で2〜3週間 -
コツ・ポイント
・鶏むね肉は、斜め薄切りにしたものを半分に切って、細長くなるようにすると火の通りがよくなります。
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