ねぎ豚バラ肉巻のマヨぽん焼き

☆akachin☆
☆akachin☆ @cook_40250361

簡単☆おつまみや食卓にもう1品の時に♪
ジューシーで美味です♡
マヨぽんの香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
ねぎを沢山頂いたので、ねぎを主役に美味しく食べたいと思いました(^^)

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材料

4個分
  1. 豚バラ肉(薄切り) 4枚
  2. ねぎ 2本
  3. マヨネーズ(焼き用) 大さじ1
  4. ★マヨネーズ(タレ用) 大さじ1
  5. ★ぽん酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせる。
    ねぎの根元を切り、白い部分を2等分に切り、豚バラ肉を巻く。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ熱し、①の巻き終わりを下にして焼き、焼き色をつける。

  3. 3

    蓋をしてねぎが柔らかくなるまで約3分蒸し焼きにしたら、★を絡める。

コツ・ポイント

ねぎの長さによって切り分ける個数と豚バラ肉の枚数を調整してください☆
豚バラ肉の巻き終わりを下にして焼き始めるとお肉が剥がれにくくなります☆
切ると食べやすくなります☆
七味をかけても美味しくいただけます☆

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レシピ作者

☆akachin☆
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