タッカルビ(チーズタッカルビ)
たかはしけい @cook_40248031
家でタッカルビ(チーズタッカルビ)を作って食べましょう！
このレシピの生い立ち
自宅で本格的なチーズタッカルビが食べたかったから。(「ダシダ」がもし有れば、加えるとより一層本格的な味になりますよ！)
タッカルビ(チーズタッカルビ)
家でタッカルビ(チーズタッカルビ)を作って食べましょう！
このレシピの生い立ち
自宅で本格的なチーズタッカルビが食べたかったから。(「ダシダ」がもし有れば、加えるとより一層本格的な味になりますよ！)
作り方
- 1
●の材料材料(肉と調味料)を鍋に入れて炒める
- 2
野菜も加えて軽く炒める
-
- 3
トッポギを加え、蓋をして蒸し焼きにする
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- 4
全てに火が通ったら土手を作りチーズを加えて完成★
-
- 5
コツ・ポイント
肉を少し炒めてから野菜を炒める事。
トッポギは炒めなくても大丈夫。
コチュジャン大さじ1は辛めです。
※野菜の目安
・キャベツ 1/4玉(ざく切り)
・玉葱 1/2個(半月切り)
・ピーマン 1個(短冊切り)
・人参 1/4本(短冊切り)
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