食パンをフライパンでトーストする。◎の材料を混ぜて玉子焼きを作る。しっかり水気を切って刻んだキムチとマヨネーズを和える。

トーストにバターを塗る。ハム、レタス、炒り卵、チーズ、マヨキムチ、スライスしたキュウリを乗せてはさむ。