彫刻刀で簡単♪人参飾り切り(=^x^=)
３匹の大ぶたママ @cook_40095347
包丁不使用☆彫刻刀で簡単に出来る 人参の飾り切りです。
このレシピの生い立ち
包丁で削るのは面倒なので、簡単に削る事が出来る彫刻刀で♡
彫刻刀で簡単♪人参飾り切り(=^x^=)
包丁不使用☆彫刻刀で簡単に出来る 人参の飾り切りです。
このレシピの生い立ち
包丁で削るのは面倒なので、簡単に削る事が出来る彫刻刀で♡
作り方
- 1
人参は５mm位の厚さに切り、お好みの花型で抜く。
- 2
Ｖ角の彫刻刀を用意する。
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- 3
外側から中心に向かって削る。（真っ直ぐ 又は カーブ）
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- 4
お皿の左側は真っ直ぐ削った物、右側はカーブしながら中心に向かって削った物です。
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- 5
星型も同様に
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- 6
ブロッコリーの芯などにも応用出来ます。
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- 7
飾り切り人参の白だし煮は
レシピID 19831992参照 -
- 8
飾り切り人参の余った部分で人参のふりかけは
レシピID 20029197 参照 -
- 9
20180406 人参飾り切り 人気検索トップ１０入りしました。
コツ・ポイント
怪我には注意しましょう！
Ｖ角の彫刻刀が無ければ、U字の彫刻刀でも大丈夫ですが、Ｖの方が線がはっきり出ます。
カーブで削る場合は、同じ角度のカーブで全て削る事。
彫刻刀は100円ショップでも購入出来ます。
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