作り方
- 1
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、鷹の爪を炒める
- 2
パスタを茹でる(6〜7分)
- 3
パスタ汁を入れて乳化
- 4
パスタと絡めて、醤油を少し
コツ・ポイント
茹で汁は捨てずに入れることで美味しくなる
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パスタ汁を入れて乳化
パスタと絡めて、醤油を少し
茹で汁は捨てずに入れることで美味しくなる
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