【材料３つだけ】揚げないヘルシーコロッケ
Mi_Ka_0714 @cook_40236851
ノンフライなので後片付けも楽チン！
冷めても美味しいのでお弁当にも便利です☆
このレシピの生い立ち
家族も大好きなコロッケをお弁当にも！
と作ってみました(*^^*)
【材料３つだけ】揚げないヘルシーコロッケ
ノンフライなので後片付けも楽チン！
冷めても美味しいのでお弁当にも便利です☆
このレシピの生い立ち
家族も大好きなコロッケをお弁当にも！
と作ってみました(*^^*)
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき12等分にして600wで１分半~２分チンする
- 2
パン粉はフライパンできつね色になるまで火を通しておく
※焦げないように弱火でゆっくり火を通します - 3
チンしたじゃがいもをあら熱を取ってからフォークで粗めに潰し、好みの大きさに形取る
- 4
形取ったじゃがいもにマヨネーズを薄く塗ってパン粉をまぶす
※なるべくムラがないようにするのがおすすめです
コツ・ポイント
形取るときはゆっくり圧力をかけるようにしたほうが崩れにくくなります。
時間がたってもべちょっとならないのでお弁当にも◎
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