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酢の物(透析食)
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酢の物(透析食)-レシピのメイン写真

酢の物(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:36kcal
たんぱく質:1.1g
カリウム:84mg
リン:25mg
食塩相当量:0.4g
このレシピの生い立ち
●ごまの風味が食欲をそそります

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たんぱく質:1.1g
カリウム:84mg
リン:25mg
食塩相当量:0.4g
このレシピの生い立ち
●ごまの風味が食欲をそそります

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カリウム:84mg
リン:25mg
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材料

1人分
  • もやし 30g
  • にんじん 10g
  • きゅうり 10g
  • 酢 5g(小1)
  • しょうゆ 3g(小1/2)
  • ごま油 2g(小1/2)
  • 白ごま 1g(小1/3)
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作り方

  1. 1

    にんじん・きゅうりはせん切りにしてそれぞれ茹でこぼして水にさらし、水気を切っておく

  2. 2

    調味料を合わせておき、1と合わせて器に盛り付け、ごまをかける

コツ・ポイント

●野菜はスライサーを使うとより簡単に作れます

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2019/07/02 03:11に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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このレシピのキーワード

酢のもの もやし にんじん キュウリ

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