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牛肉と茄子のオイスターソース炒め
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牛肉と茄子のオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

牛肉と茄子のオイスターソース炒め

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

牛肉が美味しい。
茄子もいいですね。

オイスターソースで決まり、です。
このレシピの生い立ち
茄子がたくさんあって、違うメニューを、と考え、オイスターソース炒めにしました。

牛肉が美味しい。
茄子もいいですね。

オイスターソースで決まり、です。
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牛肉と茄子のオイスターソース炒め

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

牛肉が美味しい。
茄子もいいですね。

オイスターソースで決まり、です。
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茄子がたくさんあって、違うメニューを、と考え、オイスターソース炒めにしました。

牛肉が美味しい。
茄子もいいですね。

オイスターソースで決まり、です。
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茄子がたくさんあって、違うメニューを、と考え、オイスターソース炒めにしました。

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材料

  • 牛肉 150g
  • 茄子 2本
  • オイスターソース 大1
  • オリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は細く切って、水にさらしておきます。

    • 牛肉と茄子のオイスターソース炒め作り方1写真
  2. 2

    牛肉150g、適当な大きさに切っておきす。

    • 牛肉と茄子のオイスターソース炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブ油を少し入れ、1を入れ、油をすわせて炒めます。

    • 牛肉と茄子のオイスターソース炒め作り方3写真
  4. 4

    3に2を入れ、炒めていきます。

    • 牛肉と茄子のオイスターソース炒め作り方4写真
  5. 5

    4にオイスターソースを入れ、しっかりと炒め、からませて完成です。

    • 牛肉と茄子のオイスターソース炒め作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛りつけて頂きます。

    • 牛肉と茄子のオイスターソース炒め作り方6写真

コツ・ポイント

材料を炒めて、オイスターソースを混ぜて、仕上げるだけ。

簡単で美味しいですね。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2019/06/26 05:52に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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炒めもの なす 牛肉

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