牛肉と茄子のオイスターソース炒め
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
牛肉が美味しい。
茄子もいいですね。
オイスターソースで決まり、です。
このレシピの生い立ち
茄子がたくさんあって、違うメニューを、と考え、オイスターソース炒めにしました。
牛肉と茄子のオイスターソース炒め
牛肉が美味しい。
茄子もいいですね。
オイスターソースで決まり、です。
このレシピの生い立ち
茄子がたくさんあって、違うメニューを、と考え、オイスターソース炒めにしました。
作り方
- 1
茄子は細く切って、水にさらしておきます。
-
- 2
牛肉150ｇ、適当な大きさに切っておきす。
-
- 3
フライパンにオリーブ油を少し入れ、1を入れ、油をすわせて炒めます。
-
- 4
3に2を入れ、炒めていきます。
-
- 5
4にオイスターソースを入れ、しっかりと炒め、からませて完成です。
-
- 6
お皿に盛りつけて頂きます。
-
コツ・ポイント
材料を炒めて、オイスターソースを混ぜて、仕上げるだけ。
簡単で美味しいですね。
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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