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【卯月製麺】ワカメとカイワレのおろしそば
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【卯月製麺】ワカメとカイワレのおろしそば-レシピのメイン写真

【卯月製麺】ワカメとカイワレのおろしそば

卯月製麺
卯月製麺 @cook_40147922

定番のおろしそばに歯ごたえが楽しい具材をプラス!
このレシピの生い立ち
いつも同じ薬味になりがちな乾麺のお蕎麦をいろんな具材で食感よく食べられるようアレンジしてみました♪

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卯月製麺 @cook_40147922

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材料

2人分
  • そば(乾麺) 200g
  • 乾燥ワカメ(戻したもの) 15g
  • 大根おろし 1/3本
  • あげ玉 20g
  • カイワレ菜 1/4パック
  • めんつゆ(2倍濃縮) 原液のまま80ml
  • 白髪ねぎ 1/5本
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    たっぷりの湯で麺をゆでる

  2. 2

    麺がゆで上がったら冷水で洗い、しっかりと水気を切る

  3. 3

    器に麺を盛り、中央に大根おろしをのせ、白髪ねぎを添え、まわりにカイワレ菜、戻した乾燥ワカメ、あげ玉をトッピングする

  4. 4

    めんつゆを上から注ぎ、よく混ぜてからお召し上がり下さい

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卯月製麺
卯月製麺 @cook_40147922
2019/06/26 05:59に公開
さがえそば本舗 卯月製麺のおすすめレシピ集。当店の麺をいつもの材料で手軽にアレンジ。商品のご購入は【卯月製麺 公式オンラインショップ】からどうぞ。●新規登録で、すぐに使えるオンラインショップ限定 300ポイント(300円分)プレゼント!! https://uzuki-shop.jp/
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おろしそば ワカメ かいわれ 大根おろし そば 乾麺

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