粉ゼラチンは水大さじ1でふやかしておく。

みかんは飾り用を少し残して、ホイッパーで潰しておく。

ボールにプレーンヨーグルト、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜたらレンジで40℃くらいに温め砂糖を溶かす。

ふやかしておいたゼラチンを600wのレンジで10秒温めて溶かし、③に加え混ぜる。潰したみかんも加えて混ぜる。

容器に移して冷蔵庫で冷やし固める。

飾り用のみかんを並べて出来上がり。