パスタでも大丈夫ですが前日に余ったカッペリーニが冷蔵庫にあったので使いました
フライパンに水を入れ沸騰したらもずくスープを入れる
ちぎった味付け海苔を入れて弱火で溶けるまで混ぜる
味見をして円分が足りなければ白だしを少しずつ加えて様子を見る
茹でてないカッペリーニを入れる
水分が飛ぶまで混ぜる
麺に絡んだら火を止めて味見をしてみる
完成したものは少し冷ましてから冷蔵庫に入れる
冷えたら器にわけて水洗いした海ぶどうを乗せる
シークァーサーをかけてもいいし具材があった方が良ければキノコ類をオーリーブオイルで炒めてからもずくスープでも美味しいです
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