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繊維物たっぷり子供も喜ぶ炒飯♪
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繊維物たっぷり子供も喜ぶ炒飯♪-レシピのメイン写真

繊維物たっぷり子供も喜ぶ炒飯♪

Fuuri0921
Fuuri0921 @cook_40247720

バターと醤油の香ばしさで食欲そそります!
薄味でも、じゃこの旨味があるので子供にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いに極度の便秘の子供の為、イタチごっこの毎日。
混ぜご飯にしたら食べることがあったので、あるもので作ってみたらヒットしてくれて、よく食べてくれました!

バターと醤油の香ばしさで食欲そそります!
薄味でも、じゃこの旨味があるので子供にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いに極度の便秘の子供の為、イタチごっこの毎日。
混ぜご飯にしたら食べることがあったので、あるもので作ってみたらヒットしてくれて、よく食べてくれました!

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繊維物たっぷり子供も喜ぶ炒飯♪

Fuuri0921
Fuuri0921 @cook_40247720

バターと醤油の香ばしさで食欲そそります!
薄味でも、じゃこの旨味があるので子供にもピッタリ!
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混ぜご飯にしたら食べることがあったので、あるもので作ってみたらヒットしてくれて、よく食べてくれました!

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薄味でも、じゃこの旨味があるので子供にもピッタリ!
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材料

1歳児2杯分
  • ご飯 1杯(200g)
  • じゃこ 大さじ2
  • ブロッコリー(又はほうれん草) 2房
  • きんぴらごぼう 大さじ2ぐらい
  • マーガリン(orバター) 少々
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃこに、湯をかけて塩抜きする。
    ブロッコリー(又はほうれん草)は茹でて、細かく刻む。

  2. 2

    きんぴらごぼうを刻んで細かくする。

  3. 3

    フライパンに火をかけて、マーガリン又はバターを溶かす。
    1、2の工程をすべて入れて炒める。

  4. 4

    ご飯も入れて炒めて、醤油をたらして、少し混ぜたらできあがり。

    • 繊維物たっぷり子供も喜ぶ炒飯♪作り方4写真

コツ・ポイント

きんぴらごぼう、あまり作らないですよね。そんな時は市販品やお弁当のおかずの小分けパックの1つでも十分!
ただし、市販品は味が濃いので気をつけて。
じゃこは冷凍してあった物なので、鮮度は気にしてないです(^◇^;)
覚え書きとして記載。

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Fuuri0921
Fuuri0921 @cook_40247720
2019/03/28 09:01に公開
便秘で食べ物の好き嫌いの激しい子供に、各々が好き嫌いを持つ家族の為に、みなさんのレシピ参考にしたり、適当に考えた物で評判の良かった物を覚書として記載します(^^)基本は面倒くさがりの、料理下手なのでぜーんぶ適当です!難しい材料•調味料は一切使いません。
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このレシピのキーワード

炒飯 ごぼう じゃこ ほうれん草 ブロッコリー バター ご飯

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