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海老のクリームパスタ
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海老のクリームパスタ-レシピのメイン写真

海老のクリームパスタ

栄養士〜気分屋レシピ
栄養士〜気分屋レシピ @cook_40249055

お好みの材料でクリームパスタ
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私は海老を食べたくて、旦那さんがパスタが食べたくて作りました

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材料

4人前
  • 麺 350g
  • 塩（茹で用） 少々
  • 海老 16尾
  • 片栗粉 小さじ1
  • バター 大さじ1
  • 鶏肉 40g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キャベツ 1/4個
  • コンソメ 小さじ1
  • 生クリーム 200cc
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    お湯に塩を入れて、茹でる

    • 海老のクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    海老は殻をむいて、片栗粉で洗うと臭みが取れます。背わたを取る

    • 海老のクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバター、玉ねぎ、鶏肉を炒める

    • 海老のクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    キャベツを炒める

    • 海老のクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    海老を炒める

    • 海老のクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    生クリーム、コンソメ、塩で味付けをして、1分煮込んだら麺を入れて絡める

    • 海老のクリームパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

麺は固めに茹でておくとフライパンで絡める時にいい固さになります！

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栄養士〜気分屋レシピ
栄養士〜気分屋レシピ @cook_40249055
2019/03/27 11:48に公開
料理が趣味です。見て、食べて、幸せー！みたいな単純な性格です(^-^)その時食べたいものを作るので、思いついた食材と調味料で作ることもありますので、みなさんのお好みの味に変えたレシピを使って頂けたら嬉しいですっ♪
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このレシピのキーワード

パスタ エビ 鶏肉 片栗粉 キャベツ 生クリーム バター めん 玉ねぎ

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