ズッキーニを薄くスライスして塩揉みをして10分ほど置いておきます。

待っている間にフライパンに油をひき、餃子の皮を適当に重ねて並べます。その上に、ピザソースを塗ります。

その上へ、水分を絞ったズッキーニ、ベーコン、チーズ、パセリを順番に乗せていきます。(具材はお好みで！)

フライパン、弱火で5分程焼けば出来上がり！チーズの焦げ目がほしい場合は追加でグリルで焼いてます。