カボチャの煮物からアレンジグラタン
キッチンキャッツ @cook_40100629
煮物からなので味付けほとんどなし
カボチャはいろいろアレンジ出来るから余っても良いんです(^_^)v
このレシピの生い立ち
カボチャが煮物にしたらホクホク過ぎて、もっさもさで食べづらく、アレンジしました
カボチャの煮物からアレンジグラタン
煮物からなので味付けほとんどなし
カボチャはいろいろアレンジ出来るから余っても良いんです(^_^)v
このレシピの生い立ち
カボチャが煮物にしたらホクホク過ぎて、もっさもさで食べづらく、アレンジしました
作り方
- 1
玉ねぎをいちょう切りにし、マーガリンをフライパンに入れ、塩コショウを振り入れ、しんなりするまで炒める
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- 2
煮物のカボチャをそのまま入れて、炒める
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- 3
牛乳を加えて、混ぜながら煮る
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- 4
さらにウィンナーを加えて煮る
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- 5
茹でたマカロニを加えて、よく混ぜる
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- 6
とろけるチーズを加えて、よく混ぜる
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- 7
器に持って、パセリを少々振りかけ、オーブンで焼く
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コツ・ポイント
元々煮物なのでカボチャには味が付いています
味付けが濃くならないように加減しましょう
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