みつばとちりめんじゃこの和え物

柚羽の小さなキッチン
柚羽の小さなキッチン @cook_40266350

みつばをたくさんいただいたので。
ちりめんじゃこと一緒にサラダにしました。
このレシピの生い立ち
たくさん。みつばを、いただいたので。

みつばとちりめんじゃこの和え物

みつばをたくさんいただいたので。
ちりめんじゃこと一緒にサラダにしました。
このレシピの生い立ち
たくさん。みつばを、いただいたので。

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材料

作りたい量
  1. みつば 適量
  2. ちりめんじゃこ 適量
  3. めんつゆ 適量
  4. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ちりめんじゃこは空炒りにする

  2. 2

    みつばは細かく切っておく。

  3. 3

    みつばをお湯でゆがく。

  4. 4

    湯がいたみつばと、ちりめんじゃこを、あえる。

  5. 5

    めんつゆを、かけ。いりごまをかけ、まぜる。

コツ・ポイント

みつばと、いりごまは少し多目のほうが美味しいです。

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