簡単すぐできる☆絞りだしクッキー
ひさきちゃん @cook_40266370
思い立ったら家であるものでできます(^^)クッキーの中で一番美味しい…気がする。サクサクです☆
このレシピの生い立ち
あるお店でコーヒーと一緒の出てきたのが美味しくて、自分で真似してみました。
簡単すぐできる☆絞りだしクッキー
思い立ったら家であるものでできます(^^)クッキーの中で一番美味しい…気がする。サクサクです☆
このレシピの生い立ち
あるお店でコーヒーと一緒の出てきたのが美味しくて、自分で真似してみました。
作り方
- 1
マーガリン(お好きなバターとかでも)を柔らかくするため、ちょっとチンする。溶け出さないよう目を離さないように!
- 2
砂糖を加え泡だて器で柔らかく混ぜる。
- 3
といた玉子を少しずつ加えてその都度混ぜる。分離しないように……しても大丈夫……
- 4
気持ちバニラエッセンス。小麦粉を振るって入れて、木べらかゴムべらで混ぜる。
- 5
混ざったらこんなの。
- 6
搾り出しの袋。手作りでもできる?
- 7
搾り出しの口を作ります。
プラの紙コップをハサミで切り抜く。怪我しないように!縦3㎝横10㎝くらい適当でオッケー。 - 8
切ったプラスチックにハサミでこのように切れ込みを。
- 9
丸めて………セロテープで止めます。
- 10
上を水平に切る。できた‼
- 11
これを先を少し切った袋に入れて、出来上がり。
- 12
中に生地を入れて、クッキングシートを敷いた天板にお好きに絞ります。
- 13
お好みでチョコチップ。
- 14
170度に余熱したオーブンで16分間焼きまーす。
- 15
形はいびつだけど(笑)美味しいよ。あんまり盛ると中が焼けない場合があります。
コツ・ポイント
絞るときはあまり盛らないように。
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