豆腐は、3パック組んでいるものの半パックをそのまま使います。（水はきりません）

材料を全部入れて
ハンドブレンダーでよく混ぜる

よく混ざればＯＫです。

フライパンに「フライパン用ホイル」を敷き四隅をつまんで材料が流れないようにする。

3を流し入れる。
油は引かない。

蓋をしてから火をつける。一番弱火で16分焼く。

火が通るとこんな感じ。

「フライパン用ホイル」を持って裏返し「ホイル」は外す。
中火で1分程焼く。

焦げ目を下にして巻きすに置く。手前から巻いてゆく。

荒熱が取れるまで輪ゴムで止める。

巻きすを取り、切り分ける。

出来上がり。