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超、簡単ナスとピーマン豚バラ炒め
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超、簡単ナスとピーマン豚バラ炒め-レシピのメイン写真

超、簡単ナスとピーマン豚バラ炒め

敷金なし
敷金なし @cook_40237917

息子は美味しいと言ってますが簡単過ぎて本当に申し訳ありません
このレシピの生い立ち
なにしろ、ナスが好きな息子のために

息子は美味しいと言ってますが簡単過ぎて本当に申し訳ありません
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なにしろ、ナスが好きな息子のために

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超、簡単ナスとピーマン豚バラ炒め

敷金なし
敷金なし @cook_40237917

息子は美味しいと言ってますが簡単過ぎて本当に申し訳ありません
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なにしろ、ナスが好きな息子のために

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材料

  • 豚バラ 200g
  • ナス 3本
  • ピーマン 3個
  • ニンニク ひとかけ
  • ⭐️鶏ガラスープの素 大1
  • ⭐️醤油 大1
  • ⭐️味塩コショウ 適量
  • 酒 大2
  • 片栗粉 大1
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉とナスとピーマンをサラダ油で炒めます

  2. 2

    ⭐️の調味料を入れます

  3. 3

    酒を入れて、最後に水溶き片栗粉を回しかけて出来上がりです

  4. 4

    2014/6/17に話題入りしました。
    これもつくれぽを書いてくださった皆様のおかげです。
    \(^O^)/

コツ・ポイント

今回はピーマンが一個しかなくてパプリカがあったので代用しました。
あるもので代用してください。
もやしでも小松菜でもニラでも人参でも作りましたが美味しかったですよ。

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敷金なし
敷金なし @cook_40237917
2014/03/17 03:50に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 片栗粉 ピーマン にんにく 酒

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