クラムチャウダーこのレシピの生い立ちあさりを煮過ぎない
これを使用
野菜・ベーコン1cm角に切る
鍋に油をしき、にんにくチューブを入れ香りが出たら野菜・ベーコンを炒める
あさり水煮スープ+水で400ccになるよう計量して加える
沸騰後弱火で5分煮た後一旦火を止め、ルーを割り入れ溶かす
牛乳を加え再点火、温まりとろみが出たらあさりをいれ1分加熱
塩コショウで味を整え完成
コピーしました!
その他のレシピ