いなり寿司 簡単おいしい！
みっきい☆☆ @cook_40054541
少し甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)
このレシピの生い立ち
急に食べたくなり、短時間でも味が染みている稲荷寿司のレシピを考えました。半分サイズの薄揚げ5枚入りが近所のスーパーで売られています。切って煮ると自然に中が開きます。
いなり寿司 簡単おいしい！
少し甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)
このレシピの生い立ち
急に食べたくなり、短時間でも味が染みている稲荷寿司のレシピを考えました。半分サイズの薄揚げ5枚入りが近所のスーパーで売られています。切って煮ると自然に中が開きます。
アプリでひらく作り方
- 1
揚げは半分サイズのものを1/2に切る。(中央1.5cmを残し、左右均等にすると形が綺麗に出来上がる)
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- 2
鍋にいなりの具材を全て入れ混ぜ強火で沸騰させます。
- 3
弱火で10分煮込み、汁気がなくなったら粗熱を取りビニール袋に入れ、氷水で冷やし、味を染み込ませます。
- 4
3から揚げを取り出し、中を開いてフチを折り曲げます。ごはんが入れやすくなります。
-
- 5
熱々の酢飯にゴマを混ぜ、等分に分けます。
-
- 6
5に6を詰めて、お皿に盛り付け完成です。
-
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。甘味がほしい方は酢飯に入れる砂糖の量を調節してください。白いりごまは黒いりごまでも代用いただけます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19829196
