シャキシャキソバチーノ
食欲ない時でも、お替りしたくなる焼きソバです♩豆苗の食感を楽しんでね~
このレシピの生い立ち
☆豆苗の食感にハマり入れてみました♬
作り方
- 1
フライパンにごま油を入れて中火で挽肉,
鷹の爪、にんにく炒める。
炒めたら、麺を入れ酒を振りかける - 2
麺がほぐれたら、豆苗を入れて、さっと炒め粉末と胡椒を入れる。
- 3
隠し味に醤油をたらす。お皿に盛り付けお好みでマヨネーズをかけてお召し上がりください。
- 4
根っこを長めに切って、水入れて再度栽培中です♩
豆苗仲間四六四九
ID:19831236
コツ・ポイント
☆鷹の爪種ごと入れると跳ねるので、気を付けてね!
*豆苗を入れたらさっと炒めて下さい。
☆パスタ、うどんでも美味しいですよ♩
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