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サッポロ一番で☆横浜名物サンマーメン
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サッポロ一番で☆横浜名物サンマーメン-レシピのメイン写真

サッポロ一番で☆横浜名物サンマーメン

まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

横浜名物サンマーメンをサッポロ一番しょうゆ味を使って作りました。サンマーメンとは野菜タップリのとろみのついたラーメンです
このレシピの生い立ち
サッポロ一番のラーメンのモニターに当選したので作りました。今日は凄く寒いのでちょうどよかったです。

横浜名物サンマーメンをサッポロ一番しょうゆ味を使って作りました。サンマーメンとは野菜タップリのとろみのついたラーメンです
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サッポロ一番のラーメンのモニターに当選したので作りました。今日は凄く寒いのでちょうどよかったです。

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サッポロ一番で☆横浜名物サンマーメン

まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

横浜名物サンマーメンをサッポロ一番しょうゆ味を使って作りました。サンマーメンとは野菜タップリのとろみのついたラーメンです
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材料

1人分
  • サッポロ一番 しょうゆ味 1袋
  • キャベツ 1枚
  • ハム 1〜2枚
  • もやし 適量
  • 小松菜 適量
  • 人参 適量
  • ごま油 大1
  • 水溶き片栗粉 片栗粉大1+水大1
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作り方

  1. 1

    サッポロ一番 しょうゆ味を使います。

    • サッポロ一番で☆横浜名物サンマーメン作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、食べやすく切った野菜とハムを炒め、火が通ったら規定量の水を入れて沸騰させる。

    • サッポロ一番で☆横浜名物サンマーメン作り方2写真
  3. 3

    ラーメンを入れて2分ゆでる。ラーメンの上に野菜を乗せるとほぐれやすくなります。

    • サッポロ一番で☆横浜名物サンマーメン作り方3写真
  4. 4

    2分たってラーメンがほぐれたら、付属のスープを入れてよく混ぜる。
    その後、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけてできあがり。

コツ・ポイント

●1人分だし、野菜炒めからのラーメンなのでフライパンで作りました。最初はお湯から麺が半分くらい浸かってないので、麺の上に野菜を乗せるとほぐれやすくなります。

●フライパンひとつでできるので、洗い物が少なくて済みます。

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まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079
2017/10/19 07:10に公開
新婚時代をアメリカ・カリフォルニアで2年間過ごしました。現在、娘1人息子2人の5人家族です。おいしいもの大好き♡外で食べたものを家で再現するのも好きです^ - ^
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このレシピのキーワード

もやし 小松菜 にんじん キャベツ ハム

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