色が悪くならないリンゴジュースの作り方をついに見つけました！ミキサーかブレンダー使用。
このレシピの生い立ち
りんごジュースの色止めの方法がなかなか思いつかなかったのですが、
りんごタルトを作った時、そういえば加熱すると色は黄色のままだな？？ということに気づいて、りんごジュースに応用してみたら、大正解でした。印刷してくださった方すみません。