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後は放置の簡単鶏チャーシュー！
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後は放置の簡単鶏チャーシュー！-レシピのメイン写真

後は放置の簡単鶏チャーシュー！

クーミング
クーミング @cook_40243587

安い鶏胸肉を簡単にチャーシューに変身‼
お酒のアテに、ラーメンに、チャーハンにも入れちゃって！
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単に出来ればと思って試みた方法です！後片付けも楽チンに！

＊2014.11.16 写真変更しました(*´艸`)

安い鶏胸肉を簡単にチャーシューに変身‼
お酒のアテに、ラーメンに、チャーハンにも入れちゃって！
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単に出来ればと思って試みた方法です！後片付けも楽チンに！

＊2014.11.16 写真変更しました(*´艸`)

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クーミング
クーミング @cook_40243587

安い鶏胸肉を簡単にチャーシューに変身‼
お酒のアテに、ラーメンに、チャーハンにも入れちゃって！
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単に出来ればと思って試みた方法です！後片付けも楽チンに！

＊2014.11.16 写真変更しました(*´艸`)

安い鶏胸肉を簡単にチャーシューに変身‼
お酒のアテに、ラーメンに、チャーハンにも入れちゃって！
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単に出来ればと思って試みた方法です！後片付けも楽チンに！

＊2014.11.16 写真変更しました(*´艸`)

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 醤油 50cc
  3. 酒 50cc
  4. 蜂蜜 25cc
  5. 砂糖 25cc
  6. しょうが(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を観音開きにして、フォークで両面をプスプス！

  2. 2

    皮を内側に巻いて、タコ糸でグルグル！

  3. 3

    材料全てをジップロックに！土鍋にお湯を沸かして、ジップロックごとIN！
    弱火で8〜10分！

    • 後は放置の簡単鶏チャーシュー！作り方3写真
  4. 4

    後は、火を止めて放置！
    で、出来上がり〜(*^^*)
    土鍋も汚れないから、片付けも楽チン！

  5. 5

    ＊2015.4.8＊鶏チャーシューで人気検索1位にランキングされちゃいました(*´艸`)❤皆様からのレポ感謝しております

コツ・ポイント

タコ糸で縛るの面倒なら、そのままでも大丈夫です！
ジップロック無いなら、破れなければ袋でOK!
グツグツしない火加減で！
土鍋の余熱で調理してくれます！

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クーミング
クーミング @cook_40243587
2013/12/16 10:32に公開

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