旬の赤紫蘇で♬ シソのふりかけ
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
梅干しを漬ける市販の赤紫蘇の塩漬けを使って 自家製ふりかけです♬
このレシピの生い立ち
無添加のシソのふりかけが食べたくて作りました。
旬の赤紫蘇で♬ シソのふりかけ
梅干しを漬ける市販の赤紫蘇の塩漬けを使って 自家製ふりかけです♬
このレシピの生い立ち
無添加のシソのふりかけが食べたくて作りました。
作り方
- 1
鉄板オーブンシートを敷き 赤紫蘇を固く絞って 葉を広げます。
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- 2
180度で15分加熱してパリパリに乾燥させます。
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- 3
フードプロセッサーに入れて粉々に撹拌したら完成です。
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コツ・ポイント
お使いのオーブンで加熱時間を調節して下さいね。
時々中を見ながら焦げない様にして下さいね、
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