コンベクションオーブンでわんこジャーキー
あみうのめも @cook_40266454
コンベクションオーブンならジャーキーが簡単。今回は砂肝スライスで砂肝ジャーキーを作りました。わんこ用なので味はつけません
このレシピの生い立ち
コンベクションオーブンのジャーキーレシピが見当たらなかったので。ワンコのおやつに。手作りなら安心だし、安い(^_^)
コンベクションオーブンでわんこジャーキー
コンベクションオーブンならジャーキーが簡単。今回は砂肝スライスで砂肝ジャーキーを作りました。わんこ用なので味はつけません
このレシピの生い立ち
コンベクションオーブンのジャーキーレシピが見当たらなかったので。ワンコのおやつに。手作りなら安心だし、安い(^_^)
アプリでひらく作り方
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今回は砂肝スライスを使いました。大体グラム90円位でしょうか。このパックは230g入りでした。
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グリルパンの上にキッチンペーパーを敷きます。焦げ付き防止に少し水を垂らして湿らせてみました
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網の上に、なるべく重ならないように砂肝を並べます。多少重なっていても大丈夫です。
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コンベクション調理（熱風加熱）180度で20分焼きます。
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一度取り出し、全て裏返します。
重なっていた部分は、出来るだけバラします。 -
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裏面はまだ水分が残っています。裏返した面を、コンベクション調理（熱風加熱）180度で10分焼きます。
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様子を見て、水分が十分飛んでいないようであれば追加で加熱してください。
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オーブンに入れたまま冷まします。
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出来上がり！
味無しでも十分美味しいのでワンちゃんと一緒に召し上がれ(^_^)
素材を変えて色々試してみてださいね -
コツ・ポイント
ご自宅のコンベクションオーブンの「焼き物」調理をする方法に従ってください。
焼いていると水分がグリルパンに落ちてきますので、汚れ防止ためグリルパンにキッチンペーパーを敷き、ほんの少し水で濡らします。
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